Любите десерты со свежими фруктами? Приготовьте песочный торт с клубникой. Угощение идеально во всем: вкусное, красивое и готовится просто! Такой торт с клубникой можно приготовить на праздничный стол или просто, чтобы порадовать свою семью.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте муку, соль, сахар и размягченное сливочное масло.
-
Добавьте воду и быстро замесите тесто.
-
Раскатайте корж по диаметру формы. Старайтесь делать его не очень тонким.
-
Выложите тесто в смазанную форму и отправьте в холодильник на 30 минут.
-
Сверху теста застелите пекарскую бумагу, всыпьте сухую фасоль и отправьте на 15 минут в духовку, разогретую до 190 градусов.
-
Снимите бумагу вместе с фасолью и продолжайте выпекать еще 15 минут.
-
Разведите желе согласно инструкции, уменьшив дозировку воды до 1 стакана.
-
Охлажденное желе влейте в заготовку из теста и отправьте на 2 часа в холодильник.
-
Клубнику промойте, обсушите и нарежьте.
-
Выложите ягоды на желе и присыпьте молотым кардамоном.
Приготовила этот торт на день рождения сына, и он стал настоящим хитом! Тесто получилось рассыпчатым, а клубника добавила свежести. Все гости были в восторге, а дети съели его мгновенно!