Выпечка 01.11.2023

Пирожки с капустой из творожного теста в духовке

50 мин.
4 порции
Пирожки с капустой из творожного теста в духовке
obsidianium, stock.adobe.com
4.9 (243)

А вы пробовали когда-нибудь пирожки с капустой из творожного теста? Удивительно оригинальное сочетание вкусов! Приготовить чудесную выпечку не сложно. Просто следуйте пошаговому описанию и внимательно следите за процессом.

Калорийность

202 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 10 г, У: 19 г).

Ингредиенты

Для теста:
Для начинки:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Творог протрите через сито или измельчите в блендере.

  2. Добавьте яйцо, сметану, сахар, соль и пюрируйте погружным блендером до однородности.

  3. Всыпьте муку, разрыхлитель и замесите мягкое тесто. Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 15 минут.

  4. Нарежьте капусту и очищенный от шелухи лук.

  5. Обжарьте лук на масле до прозрачности.

  6. Всыпьте капусту и тушите 15 минут на медленном огне.

  7. Добавьте томатный соус, специи и соль. Потомите еще 3-5 минут и снимите с огня.

  8. Разделите тесто на 6-8 одинаковых кусочков, сформируйте лепешки, выложите начинку и плотно залепите.

  9. Выложите заготовки на застеленный противень и поставьте в духовку, прогретую заранее до 180 градусов. Выпекайте пирожки с капустой из творожного теста 20 минут.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев