Популярность пиццы способствовала появлению большого количества разнообразных рецептов. Причем есть разные версии не только начинки, но и коржей. Мне очень понравилось творожное тесто для пиццы. Рекомендую как-нибудь непременно его попробовать.
Ингредиенты
- Творог – 200 г
- Мука – 200 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Сметана – 50 г
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.
- Сахар – 0,5 ч.л.
- Соль – 0,2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Творог смешайте с яйцом и сметаной, пюрируйте с помощью погружного блендера.
Добавьте сахар, соль и просеянную муку, смешанную с разрыхлителем.
Влейте растительное масло и замесите мягкое тесто. Накройте полотенцем и уберите в сторону на полчаса.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев