Что вкусненькое планируете готовить на выходных? Пока длится сезон свежих ягод, можно испечь ароматные пирожки с клубникой. У меня есть отличный рецепт сдобного теста на сухих дрожжах, который точно не подведет. Предлагаю им и воспользоваться.
Калорийность
284 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 8 г, У: 47 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте просеянную муку, дрожжи и сахар.
-
Добавьте теплую воду, яйцо и растопленное масло. Замесите тесто, накройте полотенцем и уберите в теплое место на 1 час.
-
Клубнику нарежьте небольшими кусочками, смешайте с сахаром и крахмалом.
-
Тесто слегка обомните, нарежьте небольшими кусочками одинакового размера и сформируйте толстенькие лепешки. Выложите на каждую немного начинки и плотно залепите.
-
Выложите заготовки на застеленный противень, смажьте желтками и поставьте в теплое место еще на 20 минут.
-
Выпекайте пирожки с клубникой в духовке 20-25 минут при 180 градусах.
