Выпечка 30.08.2026

Пицца Филадельфия

35 мин.
5 порций
Пицца Филадельфия
stock.adobe.com
4.8 (373)

В классическом рецепте пицца Филадельфия готовится с лососем, моцареллой, шпинатом и томатным соусом. Если заменить хотя бы один ингредиент, вкус блюда получится другим. Также важно использовать соус хорошего качества. Его можно купить или приготовить самостоятельно.

Калорийность

240 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 8 г, У: 30 г).

Ингредиенты

Для теста:
Для начинки:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте просеянную муку, сухие дрожжи и соль.

  2. Добавьте воду и оливковое масло. Замесите тесто, накройте полотенцем и уберите в теплое место на 1 час.

  3. Нарежьте лосось и моцареллу.

  4. Раскатайте корж, переложите на подготовленный противень и смажьте томатным соусом.

  5. Выложите сверху шпинат, моцареллу и лосось.

  6. Выпекайте пиццу Филадельфия 10 минут в духовке, прогретой заранее до 200 градусов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев