Пицца с моцареллой
Пиццу можно готовить по-разному. Можно запечь сразу со всей начинкой. А можно сначала приготовить основу, а потом дополнить ее другими ингредиентами. В этот раз предлагаю остановиться на втором варианте.
Для этого рецепта я использую самые разнообразные томатные соусы. Например, грузинский ткемали или пряный чили. В остальном же это классическая пицца с сыром и колбасой без майонеза. Вместо колбасы подойдут сосиски или любое другое мясо.
Если вам не хочется заниматься тестом для пиццы, купите замороженные заготовки. Советую всегда держать парочку про запас в морозильнике. Размораживают их при комнатной температуре в течение 3-4 часов, ускорить процесс можно в микроволновке.
Всем любителям сыра однозначно понравится этот рецепт. Он очень прост, но в то же время именно в простоте его главная прелесть. И не жалейте любимые специи и ароматные травы – тут они будут удивительно уместны.
В нашей семье блюда с морепродуктами пользуются огромной популярностью. Среди них, конечно же, присутствует и аппетитная пицца с красной рыбой. Я готовлю ее с моцареллой и томатным соусом. Для аромата готовое блюдо обязательно сбрызгиваю соком лимона.
Попробуйте приготовить по этому рецепту замечательную диетическую пиццу! Для начинки понадобятся грибы, немного лука, моцареллы и томатного соуса. Менее калорийная версия получится, если использовать вегетарианский сыр.
Фарш – не самая популярная начинка для пиццы, и зря. Так получается одновременно очень сытно и всяко полезнее, чем с магазинной колбасой или сосисками. Для разнообразия предлагаю добавить побольше маслин и, конечно же, сыр.
Эту вкусную пиццу знают и любят многие. Готовить ее принято с моцареллой и острой салями «Пепперони». Отсюда, собственно, аппетитное блюдо и получило свое название. Рассказываю вам, как приготовить пиццу Пепперони в домашних условиях.
Задумали на ужин приготовить вкусную пиццу, но нет проверенного рецепта? Советую попробовать мой вариант — тесто готовится на свежих дрожжах, для начинки используется ветчина и два вида сыра. Получается вкусно, сытно и очень просто.
С чем вы обычно готовите пиццу? Скорее всего это колбаса, сыр, помидоры, курица и ананасы. Попробуйте испечь пиццу с семгой! Что-то мне подсказывает, что такой вариант блюда надолго задержится в вашем меню. Давайте проверим!
Еще одна оригинальная версия популярного блюда. Пицца из лаваша на сковороде готовится очень быстро и просто. В качестве основы используются кусочки лаваша, залитые смесью из яиц и сливочного сыра. Начинка может быть любой.
Лучше всего для этого рецепта подходит пепперони, но вы можете использовать и любой другой вид салями по вкусу. Главное – нарезать ее одинаковыми тонкими кружочками, чтобы было вкуснее и красивее.
Этот рецепт понравится любителям пикантной кухни. Острая пицца с маринованным и свежим перцем — это настоящие языки пламени! А если вы хотите сделать пиццу «мягче», удалите семена острого перца и промойте стручок под проточной водой.
Всем, кто не употребляет колбасу, сосиски и другие готовые мясные продукты, советую попробовать пиццу с курицей. Конечно, понадобится время на приготовление начинки. Но получается очень вкусный и сытный перекус.
Устройте сегодня ужин в итальянском стиле: приготовьте чудесную пиццу Бешамель. Начинка может быть разной, но вот смазывать корж следует одноименным соусом. Готовится он не сложно, впрочем, как и тесто. Рассказываю обо всем по порядку.
Надо быстренько приготовить что-то на перекус? Советую испечь простую пиццу из хлеба на сковороде. Это займет у вас примерно 20 минут. Основа готовится из хлебного мякиша, смешанного с яйцами и молоком. Начинка может быть разной.
Продолжая разговор о блюдах на скорую руку, хотелось бы вспомнить про пиццу на сковороде. Вы не поверите, но готовится она действительно за 10 минут. Правда примерно столько же придется потратить на подготовку ингредиентов, но все равно получается очень быстро.
Томаты и моцарелла – классическая базовая начинка для любой пиццы. Ее легко дополнить любыми другими ингредиентами на свое усмотрение. Дальше в рецепте я поделюсь своим любимым сочетанием, которое вы можете взять за основу.
Охотничьи колбаски – быстрая и удобная начинка для пиццы. Как и колбасу, их не нужно отдельно готовить – достаточно просто нарезать. Но при этом они придают блюду аромат копченостей. Еще более явно это позволяет подчеркнуть копченая паприка.
Банка маринованных перчиков – прекрасная основа для начинки для пиццы. Рассказываю, чем их дополнить и как все это красиво приготовить. Главное – побольше сыра! Специи используйте на свой вкус, чтобы не было слишком остро.
Естественно, классическая итальянская пицца выпекается, причем даже не в духовке, а в печи. Но что делать в домашних условиях, когда такой возможности попросту нет? Рассказываю, как приготовить любимое блюдо на сковороде!
Есть много разных рецептов основы для пиццы, и все они обычно очень просты. Хочу поделиться с вами самым доступным вариантом, для которого не нужны даже молоко или кефир. Это ароматная пицца на воде с румяной хрустящей корочкой.
Предлагаю без утомительной возни с тестом приготовить сегодня вкусную пиццу на сковороде с майонезом. Для начинки я использовала маслины, оливки, моцареллу, лук и болгарский перец. Вы можете добавить колбасу, мясо, ветчину, помидоры и другие продукты, которые вам нравятся.
Любите разные овощные блюда? Советую попробовать пиццу с брокколи, моцареллой и шпинатом. Это невероятный букет вкусов и ароматов! Капуста предварительно отваривается в подсоленной воде, так что в готовом блюде она получается мягкой и вкусной.
Кто сказал, что пицца обязательно должна быть круглой формы? Мне вот, например, очень нравится готовить ее овальной. Так даже удобней раскатывать тесто. В остальном рецепт довольно простой. Попробуйте, возможно такой способ вам тоже понравится!
Вы наверняка хорошо знаете все это готовые замороженные основы для пиццы. Они отлично подходят для духовки, но и на сковороде этим лайфхаком вполне можно воспользоваться. Рассказываю, как и на что обратить внимание.
Большинство пиццерий начинают свое меню из пиццы Маргарита. И совсем не зря — она является одним из самых вкусных вариантов, которые любят и знают все. Сегодня предлагаю остаться дома и приготовить популярную пиццу самостоятельно.
Если вам нравится тонкий аромат и яркий вкус копченостей, обязательно попробуйте эту пиццу с охотничьими колбасками. А заодно расскажу, что еще добавить в начинку, и как приготовить все это на сковороде на скорую руку.
Для этой пиццы подходит любая ветчина, буженина и просто остатки праздничной мясной нарезки. Все это – отличная основа для традиционного итальянского блюда. И конечно же понадобятся помидоры, моцарелла и базилик для украшения.
Часто так бывает, что свежее молоко закончилось, но в запасе есть немного сухого. Из него тоже можно приготовить очень вкусное тесто на пиццу. Делюсь с вами проверенным рецептом, который часто использую сама. Пиццу предлагаю сделать сырную.
Если вы любите пиццу, в которой очень много мяса и больше ничего лишнего – это именно она. Придется потратить немного времени на начинку, но получается прекрасный сытный ужин для всей семьи.
Любителям остренького советую обязательно попробовать такую пиццу с острым перцем. Я беру маринованный и немного свежего по вкусу. Нежная сливочная моцарелла в сочетании с остальными ингредиентами отлично балансирует их вкус.
Трудно вот так сразу назвать блюдо, которое нельзя было бы приготовить в аэрогриле. Многофункциональный прибор на отлично справляется с любой задачей. Например, сегодня я предлагаю испечь чудесную пиццу в аэрогриле. Рассказываю простой рецепт.
Немного буженины от праздничной нарезки – и вот уже почти готова начинка для прекрасной домашней пиццы. А заодно расскажу, как приготовить ее на сковороде так, что никто даже не догадается, что вы немного схитрили.
Когда классическая пицца надоела, начинается время для экспериментов. Этот вариант с консервированным тунцом – именно такой. Выбирайте рыбу в собственном соку, потому что иначе начинка будет слишком жирной, особенно в сочетании с расплавленным сыром.
Заинтриговало красивое название блюда? Приготовьте к тому, что и вкус будет чудесным! Пицца Венеция — гармоничное сочетание моцареллы, колбасы, шампиньонов и белого соуса с изысканным ароматом. Это обязательно надо попробовать каждому!
Если вы любите пиццу с помидорами так же, как люблю я – этот рецепт вам точно понравится. Для разнообразия предлагаю приготовить ее на сковороде, а не в духовке. Конечно же, нужна моцарелла да и вообще побольше сыра.
Пицца - это всеми любимое блюдо. Но, если вы придерживаетесь правильного питания и не хотите набрать лишние кг и отеки после приема такой пищщи, обратите внимание на мой пп рецепт пиццы без теста. Попробовала один раз и теперь только так и готовлю.
Когда пиццу надо приготовить быстро, меня здорово выручает этот рецепт. Тесто замешивается на кефире и яйцах, поэтому дрожжи здесь не нужны вообще. Начинки могут быть разными. Я предлагаю проверенную классику — шампиньоны, колбаса и моцарелла.
По этому рецепту пицца Маргарита получается такой же вкусной, как и в пиццерии. Секрет заключается в тесте, замешанном на дрожжах и оливковом масле. Также немаловажна предварительная обжарка помидоров черри с чесноком.
Дрожжевое тесто для пиццы всегда получается пышным и объемным, но не всем нравится именно такой вариант. Поэтому для разнообразия предлагаю рецепт классической пиццы Маргарита без дрожжей. Вдобавок, так еще и быстрее, потому что тесту не нужно расстаиваться.
Наверняка вы видели и, возможно, даже заказывали закрытую пиццу. Аппетитное блюдо в Италии называется «Кальцоне». По сути, это закрытый пирог и его с легкостью можно приготовить дома самостоятельно. Все пропорции и рекомендации уже ждут вас!
Обожаю готовить пиццу именно на молоке, потому что молоко – это тот продукт, который всегда есть у меня дома. Получается прекрасная тонкая основа с хрустящими ароматными бортиками. Пицца всегда отлично и равномерно пропекается.
Сегодня хочу поделиться с вами одним из любимых рецептов начинки для пиццы – с беконом и перцем. Если вы любите всего и побольше – это точно вариант для вас. А заодно расскажу, как приготовить тесто и как сделать это все на сковороде.
Пицца Пепперони названа в честь одноименных тонких колбасок. Это итальянская разновидность салями, только еще более острая и пикантная чем обычно. В этот раз предлагаю даже не перебивать вкус овощами или грибами.
В классическом рецепте пицца Филадельфия готовится с лососем, моцареллой, шпинатом и томатным соусом. Если заменить хотя бы один ингредиент, вкус блюда получится другим. Также важно использовать соус хорошего качества. Его можно купить или приготовить самостоятельно.
В современных супермаркетах продаются все возможные виды сыра, поэтому разыскать необходимые ингредиенты будет не трудно. Обратите внимание на то, что пицца 4 сыра готовится без томатного соуса. Корж смазывается сырным соусом или оливковым маслом.
Даже если у вас совсем нет продуктов для разнообразной начинки пиццы, достаточно сыра и томатов. По сути, получится классическая Маргарита, просто еще проще и быстрее, потому что готовится на сковороде. Рассказываю!
Этот рецепт наверняка понравится любителям морепродуктов. Пицца с креветками – нежная, ароматная и довольно необычная на фоне всех рецептов с колбасой или ветчиной. Советую не жалеть сыр!
При приготовлении пиццы с морепродуктами помните, что у них очень деликатный вкус. Поэтому для основы советую брать нежный и нейтральный соус, без ярко выраженной кислинки или остроты. То же самое касается и сыра.