Надо быстренько приготовить что-то на перекус? Советую испечь простую пиццу из хлеба на сковороде. Это займет у вас примерно 20 минут. Основа готовится из хлебного мякиша, смешанного с яйцами и молоком. Начинка может быть разной.
Калорийность
283 ккал на 100 г (Б: 17 г, Ж: 19 г, У: 11 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте хлеб небольшими кусочками.
-
Яйца слегка взбейте с солью и молоком.
-
Залейте яично-молочной смесью хлеб и аккуратно перемешайте.
-
Выложите на смазанную сковородку и обжаривайте 4-5 минут на среднем огне.
-
Нарежьте ветчину и моцареллу, сыр натрите на терке.
-
С помощью двух лопаток аккуратно переверните корж на другую сторону.
-
Выложите ветчину и моцареллу, присыпьте тертым сыром.
-
Накройте крышкой, убавьте огонь до минимального и готовьте пиццу из хлеба на сковороде еще 7-10 минут.
