Любите пиццу, но не хотите возиться с тестом? Приготовьте ее на лаваше! Это здорово экономит время и упрощает процесс. Главное придерживаться простого правила – не передерживать пиццу в духовке, иначе лаваш станет слишком ломким или сгорит.
Калорийность
252 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 16 г, У: 15 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте бекон, шампиньоны, помидоры и очищенный болгарский перец.
-
Лук-шалот очистите от шелухи, нарежьте тонкими перьями и ошпарьте кипятком.
-
Из тонкого лаваша вырежьте правильный круг подходящего диаметра.
-
Выложите заготовку в форму, застеленную пекарской бумагой.
-
Силиконовой кисточкой смажьте лаваш соусом бешамель.
-
Разложите бекон, болгарский перец, шампиньоны, помидоры и лук-шалот.
-
Раскрошите руками фету и распределите по поверхности.
-
Нарисуйте тонкие полоски соусом песто.
-
Выпекайте пиццу 5-7 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
