Name: Пицца Пепперони
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Сметана 100 г; Яйца куриные 1 штука; Оливковое масло 1 ст.л.; Сода пищевая 0.5 ч.л.; Соль 0.5 ч.л.; Мука 200 г; Томатный соус 4 ст.л.; Салями (пепперони) 100 г; Моцарелла 100 г; Пармезан 40 г

Пицца Пепперони названа в честь одноименных тонких колбасок. Это итальянская разновидность салями, только еще более острая и пикантная чем обычно. В этот раз предлагаю даже не перебивать вкус овощами или грибами.

Пошаговый рецепт приготовления

Взбейте яйцо с солью миксером, добавьте сметану и перемешайте.
Добавьте соду и просеянную муку, замесите тесто и раскатайте в тонкий пласт.

Смажьте томатным соусом и разложите моцареллу с кружочками пепперони.
Посыпьте все пармезаном и выпекайте пиццу в духовке 20 минут при 200 градусах.

Автор рецепта: Ирина Ковалева — создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накоплен… создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Пицца Пепперони

Калорийность

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Тесто для пиццы на огуречном рассоле

Тесто для пиццы на сковороде

Тесто для пиццы на сметане

Хачапури с моцареллой

Пицца с беконом