Немного буженины от праздничной нарезки – и вот уже почти готова начинка для прекрасной домашней пиццы. А заодно расскажу, как приготовить ее на сковороде так, что никто даже не догадается, что вы немного схитрили.
Ингредиенты
- Майонез – 3 ст.л.
- Сметана – 4 ст.л.
- Яйца куриные – 1 штука
- Мука – 3 ст.л.
- Буженина – 100 г
- Болгарский перец – 0.5 штуки
- Грибы – 40 г
- Томатный соус – 3 ст.л.
- Моцарелла – 50 г
- Сыр – 40 г
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте яйцо, майонез и сметану. Добавьте муку и замесите тесто.
Выложите тесто на сковородку и смажьте томатным соусом. Разложите кусочки моцареллы.
Измельчите грибы и перец, нарежьте буженину, и все разложите. Посыпьте тертым сыром.
Готовьте пиццу под крышкой на маленьком огне 12-15 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
