Я обожаю болгарский перец и всегда добавляю его в пиццу. Особенно хорошо он дополняет такой вариант с курицей и моцареллой на молоке. А что еще для этого понадобится и как все правильно приготовить, я расскажу вам дальше в рецепте.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 1 штука
- Молоко – 100 мл
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Мука – 2-3 ст.л.
- Соль – 1 щепотка
- Куриное филе (вареное) – 80 г
- Сыр – 80 г
- Маслины – 1 горсть
- Болгарский перец – 1 штука
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте молоко с яйцом и маслом. Добавьте муку и соль, и перемешайте тесто.
-
Произвольно нарежьте курицу, маслины и перец, и разложите сверху.
-
Посыпьте тертым сыром и специями.
-
Готовьте пиццу под крышкой на маленьком огне около 15 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
