Выпечка 16.09.2026

Пицца с шампиньонами и базиликом

20 мин.
4 порции
Пицца с шампиньонами и базиликом
stock.adobe.com
4.5 (311)

Интересная особенность этого рецепта в том, что шампиньоны, помидоры и базилик тут свежие. Поэтому их нужно выкладывать на пиццу уже в самом конце, когда она пропечется. И совсем немного прогреть для более яркого вкуса.

Калорийность

249 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 17 г, У: 14 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте до однородности сметану, майонез, яйцо, муку и соль. Вылейте в сковородку.

  2. Сверху аккуратно разлейте томатный соус. Посыпьте пиццу тертым сыром.

  3. Выпекайте ее под крышкой на плите около 12 минут.

  4. Нарежьте пластинками сырый шампиньоны, произвольно измельчите черри, шалот и базилик.

  5. Разложите все сверху и прогрейте еще минуту под крышкой.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев