Плов со свининой в мультиварке

40 мин.
6 порций
Плов со свининой в мультиварке
6

Вкусный плов со свининой можно приготовить без особых хлопот. Для этого понадобится мультиварка и мой любимый рецепт. В процессе будет использовано два режима: «Жарка» и «Плов». Если последнего нет, можно выбрать «Выпечку» или «Тушение».

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Свинину промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками.

Плов со свининой в мультиварке – фото приготовления рецепта, шаг 1

Нарежьте морковь, очищенные от шелухи лук и чеснок.

Плов со свининой в мультиварке – фото приготовления рецепта, шаг 2

В чашу мультиварки влейте масло и включите на 20 минут режим «Жарка». Всыпьте свинину и обжарьте 10 минут, время от времени помешивая. Каждый кусочек должен подрумяниться со всех сторон.

Плов со свининой в мультиварке – фото приготовления рецепта, шаг 3

Добавьте лук, морковь и продолжайте готовить еще 5 минут.

Плов со свининой в мультиварке – фото приготовления рецепта, шаг 4

Всыпьте чеснок, карри, зиру, лавровый лист, черный перец и соль. Хорошенько перемешайте и обжарьте еще 5 минут.

Плов со свининой в мультиварке – фото приготовления рецепта, шаг 5

Добавьте промытый рис, горячую воду, закройте крышку и включите на полчаса программу «Плов».

Плов со свининой в мультиварке – фото приготовления рецепта, шаг 6

После звукового сигнала оставьте плов на 15 минут настояться под крышкой.

Плов со свининой в мультиварке – фото приготовления рецепта, шаг 7

Фото: Юлия Зубкова

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев