Летом я часто готовлю помидоры по-корейски. Остренькая закуска отлично дополняет картофельное пюре, каши, макароны, блюда из рыбы и мяса. Готовить ее очень просто. Для наилучшего результата рекомендую выбирать самые сочные и вкусные овощи.
Калорийность
90 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 6 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте помидоры, острый перец и зелень.
-
Морковь натрите на специальной терке.
-
Присыпьте морковь специями, сахаром и полейте горячим маслом. Перемешайте, накройте и уберите в сторону на 5 минут.
-
Смешайте помидоры, острый перец, зелень и заготовку из моркови.
-
Добавьте уксус, соль пропущенный через пресс чеснок и аккуратно перемешайте. Поставьте помидоры по-корейски в холодильник на 2 часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
