Все знакомые и соседи, с кем я делилась этим рецептом, были в восторге. Помидоры в желатине с луком — простая, но вместе с тем необычная заготовка на зиму. Овощи красиво смотрится на тарелке и всегда исчезают со стола очень быстро.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте толстыми кружочками помидоры и очищенный лук.
Сложите в банки специи и подготовленные овощи.
Вскипятите 3 л воды, разлейте по банкам и уберите в сторону на 30 минут.
Желатин смешайте с оставшейся холодной водой и оставьте на 10 минут.
Воду с банок слейте в кастрюлю, добавьте сахар, соль и доведите до кипения.
Выключите огонь, влей уксус и заготовку с желатином.
Перемешайте, разлейте по банкам и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев