Выпечка 17.03.2022

Московские пончики

1 ч. 0 мин.
3 порции
Московские пончики
Оксана Бань, stock.adobe.com
4.8 (247)

Приготовим сегодня знаменитые московские пончики! Я добавляю в тесто немного сахара, а готовую выпечку щедро присыпаю сахарной пудрой. Воздушные пончики уместные на любом столе, их с удовольствием едят дети и взрослые!

Калорийность

368 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 28 г, У: 24 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Охлажденное сливочное масло натрите на терке.

  2. Яйцо слегка взбейте с сахаром.

  3. Смешайте обе заготовки, добавьте просеянную муку, соду и корицу.

  4. Влейте молоко и замесите тесто.

  5. Раскатайте корж толщиной около 3 сантиметров, с помощью специальной формочки выдавите пончики.

  6. Обжарьте заготовки в раскаленном масле до золотистого цвета, а затем выложите на бумажное полотенце.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев