Тесто для пончиков можно приготовить в совершенно разных видах и на разных основах. Например, вот такой простой и бюджетный вариант на воде. Этот рецепт выручает меня, когда хочется сделать что-то вкусное буквально из ничего. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Мука – 500 г
- Вода – 320 мл
- Сахар – 0.5 ст.л.
- Сливочное масло – 1.5 ст.л.
- Сухие дрожжи – 5 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Соль – 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте теплую воду, дрожжи, сахар и 100 г муки. Оставьте на 15 минут.
Добавьте взбитое яйцо и растопленое масло.
Добавьте соль и муку, замесите тесто и оставьте в тепле на час.
Разделите тесто на кусочки, сформируйте пончики, обжарьте с двух сторон до румяности в большом количестве масла.
Украсьте пончики по вкусу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев