Даже такое простое угощение к чаю, как пончики, на самом деле бывают очень разнообразными. Один из моих любимых вариантов – это итальянские пончики. И именно ими я хочу поделиться с вами сегодня. Рассказываю, в чем особенность и как их приготовить.
Калорийность
345 ккал на 100 г (Б: 8 г, Ж: 17 г, У: 40 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте теплое молоко, дрожжи, сахар, соль и ложку муки. Оставьте на 10 минут.
-
Добавьте цедру, масло и муку. Замесите тесто.
-
Оставьте тесто в тепле на 1-1.5 часа. В процессе один раз разомните.
-
Скатайте из теста шарики или раскатайте его в пласт и нарежьте круги.
-
Жарьте пончики во фритюре в большом количестве масла до румяности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
