Выпечка 19.11.2023

Пончики с чесноком

2 ч. 0 мин.
4 порции
Пончики с чесноком
Fanfo, stock.adobe.com
1

Вовсе не обязательно делать пончики сладкими к чаю. По своей сути они могут быть совершенно любыми. Например, такие пончики с чесноком станут отличным перекусом, закуской или дополнением к первым блюдам вместо хлеба. Одни преимущества!

Ингредиенты

  • Вода 320 мл
  • Растительное масло 20 мл
  • Свежие дрожжи 20 г
  • Сахар 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Мука 520-540 г
  • Чеснок 4 зкбчика

Пошаговый рецепт приготовления

Разведите дрожжи в теплой воде с сахаром и солью. Оставьте на 10 минут.

Добавьте масло и муку, замесите тесто и оставьте в тепле на час.

Сформируйте пончики любой формы и обжарьте до румяности во фритюре.

Пропустите чеснок через пресс и смешайте с парой ложек воды или масла.

Смажьте чесноком пончики.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев