Вовсе не обязательно делать пончики сладкими к чаю. По своей сути они могут быть совершенно любыми. Например, такие пончики с чесноком станут отличным перекусом, закуской или дополнением к первым блюдам вместо хлеба. Одни преимущества!
Ингредиенты
- Вода – 320 мл
- Растительное масло – 20 мл
- Свежие дрожжи – 20 г
- Сахар – 1 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Мука – 520-540 г
- Чеснок – 4 зкбчика
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разведите дрожжи в теплой воде с сахаром и солью. Оставьте на 10 минут.
-
Добавьте масло и муку, замесите тесто и оставьте в тепле на час.
-
Сформируйте пончики любой формы и обжарьте до румяности во фритюре.
-
Пропустите чеснок через пресс и смешайте с парой ложек воды или масла.
-
Смажьте чесноком пончики.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
