Выпечка 18.03.2022

Пончики в ложке

55 мин.
4 порции
Пончики в ложке
uckyo, stock.adobe.com
4.6 (283)

В любом кулинарном магазине продается ложка для пончиков. С ее помощью готовить любимую выпечку еще проще. Тесто для такого способа должно быть жидким, как на оладьи. В процессе обжарки, пончики сами отделяются от ложки и всплывают на поверхность.

Калорийность

304 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 20 г, У: 26 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. В теплом молоке растворите сахар и дрожжи.

  2. Всыпьте пару ложек муки, перемешайте и уберите в теплое место на 10 минут.

  3. Муку просейте в широкую миску, добавьте опару, ванилин и хорошенько перемешайте.

  4. Накройте миску полотенцем и оставьте в теплом месте на 1,5-2 часа.

  5. Ложку предварительно прогрейте, выложите на нее тесто и обжарьте в масле. Готовая выпечка сама отделится от ложки и всплывет на поверхность.

  6. Повторите действия с остальным тестом.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев