Пост — не причина отказываться от разнообразного питания, ведь большинство блюд можно приготовить, заменив запретные ингредиенты. Для примера, расскажу, как готовить постные роллы в домашних условиях. Закуска получается оригинальной, красивой и вкусной.
Калорийность
250 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 14 г, У: 24 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Авокадо подготовьте, очистите от кожуры и косточек, нарежьте, сбрызните лимонным соком.
-
Вареный рис смешайте с уксусом и уберите в сторону на 10 минут.
-
Тахини смешайте с соевым соусом.
-
Расстелите бамбуковый коврик, выложите толстый слой риса и разровняйте.
-
Выложите лист нори, смажьте его заготовкой с тахини и добавьте авокадо.
-
Сверните плотный ролл, помогая себе бамбуковым ковриком.
-
Нарежьте постные роллы небольшими кусочками и полейте устричным соусом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев