Из всех вариантов маффинов тыквенные – один из самых популярных сезонных рецептов зимой и осенью. Их огромный плюс еще в том, что их очень легко сделать полностью постными. Хороший вариант не только, если вы придерживаетесь ограничений, но и если просто не хватает продуктов под рукой.
Ингредиенты
- Мука – 1.5-2 стакана
- Сахар (или заменитель) – 1 стакан
- Разрыхлитель теста – 1 ст.л.
- Корица – 1 ч.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Тыква (пюре) – 1 стакан
- Соевое молоко – 0.5 стакана
- Растительное масло – 0.5 стакана
- Тыквенные семечки – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте отдельно все сухие ингредиенты и отдельно - тыквенное пюре, масло и растительное молоко.
Соедините обе массы, выложите в формочки и присыпьте семечками.
Выпекайте маффины 20 минут при 180-200 градусах в духовке.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев