Выпечка 19.11.2023

ПП самса

1 ч. 0 мин.
4 порции
ПП самса
cartela, stock.adobe.com
4.8 (255)

Как ни странно, любимая домашняя выпечка вполне может быть ПП. Например, можно очень легко приготовить таким образом самсу, потому что в ней используется простое тесто и практически любые начинки. Делюсь хорошим рецептом!

Калорийность

218 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 10 г, У: 20 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Замесите простое пресное тесто из воды, муки, соли и масла. Оставьте на 10-15 минут.

  2. Смешайте фарш, измельченный лук, зелень и специи.

  3. Разделите тесто на части и раскатайте тонкие лепешки.

  4. Выложите на каждую начинку и сформируйте треугольную самсу.

  5. Смажьте взбитым яйцом и выпекайте примерно полчаса при 180 градусах в духовке.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев