Постный плов в мультиварке

55 мин.
6 порций
Постный плов в мультиварке
0

Когда хочется приготовить легкое блюдо без мяса, я часто обращаюсь к этому рецепту. Ароматные специи и сочные овощи отлично сочетаются с рисом. Для более выразительного вкуса можно использовать грибной или овощной бульон. Я готовила на воде.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте помидоры, очищенные лук и болгарский перец.

Морковь натрите на крупной терке или нарежьте.

Включите режим «Жарка» и обжарьте на масле лук до золотистого цвета.

Добавьте специи, морковь, болгарский перец, помидоры и продолжайте обжаривать 7-10 минут, периодически помешивая.

Зубчики чеснока очистите, слегка раздавите лезвием ножа и добавьте в чашу мультиварки.

Всыпьте промытый рис, посолите и влейте горячую воду.

Закройте крышку и активируйте на 30 минут программу «Плов».

Фото: qwartm, stock.adobe.com

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев