Ознакомьтесь с этим рецептом и вы сможете лакомиться любимым салатом без вреда для фигуры. Постный соус Цезарь готовится с добавлением светлого соевого соуса. Для более яркого цитрусового аромата следует всыпать немного лимонной цедры.
Ингредиенты
- Лимон – 1 штука
- Чеснок – 3 зубчика
- Соевый соус (светлый) – 2 ст.л.
- Оливковое масло – 150 мл
- Итальянские травы – 1 ч.л.
- Молотый черный перец – 0,5 ч.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Лимон разрежьте пополам и выдавите сок в подготовленную миску.
Добавьте специи, соль, соевый соус и пропущенный через пресс чеснок. Взбейте миксером до однородного состояния.
Не прекращая работу миксера, влейте тонкой струйкой масло. Взбивайте все вместе до тех пор, пока соус не загустеет.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев