Десерты 26.08.2026

Постный торт Рафаэлло

1 ч. 30 мин.
4 порции
Постный торт Рафаэлло
stock.adobe.com
4.6 (378)

Даже пост не значит, что нужно питаться слишком скудно и однообразно. Любые ограничения всегда хороши в меру, поэтому у меня есть пару секретных рецептов на случай, когда хочется порадовать близки. Один из этих рецептов – постный торт Рафаэлло.

Калорийность

251 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 11 г, У: 34 г).

Ингредиенты

Для коржей:
Для крема:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте сухие ингредиенты для коржей.

  2. Добавьте теплую воду и масло, и вымешайте тесто.

  3. Выпекайте корж в духовке полчаса при 180 градусах.

  4. Дайте ему остыть и разрежьте на два коржа.

  5. Доведите до кипения сок. Постепенно всыпьте манку, помешивая. Проварите крем 2 минуты.

  6. Накройте пленкой и охладите крем в миске с холодной водой.

  7. Взбейте его миксером до пышности.

  8. Пропитайте коржи кремом, соберите торт и украсьте по вкусу.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев