Что планируете сегодня готовить на ужин? Рекомендую вместо жареной рыбы запечь ПП филе минтая. Это вкусно, не хлопотно и главное — полезно. Подайте рыбу со свежей рукколой, вялеными томатами или вареной брокколи.
Ингредиенты
- Минтай (филе) – 1 кг
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Молотый кориандр – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Филе минтая промойте, а затем обсушите бумажным полотенцем.
Присыпьте рыбу солью и специями, уберите в сторону на 15 минут.
Смажьте филе минтая оливковым маслом и выложите на застеленный противень.
Запекайте ПП филе минтая 20 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев