Гуляш из грибов с подливкой на сковороде

45 мин.
4 порции
Гуляш из грибов с подливкой на сковороде
nikolaydonetsk, stock.adobe.com
4.8 (149)

Главное венгерское блюдо во всем мире – это традиционный гуляш. Вкусный, сытный, простой и доступный, он пришелся по вкусу как рестораторам, так и простым хозяйкам дома. Не удивительно, что появляется все больше разнообразных рецептов, вроде гуляша из грибов с подливкой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Измельчите лук и морковь, и обжарьте до золотистости.

  2. Добавьте крупно нарезанные грибы и жарьте еще 3-5 минут.

  3. Добавьте муку, паприку и специи.Перемешайте и добавьте разведенный в воде томат.

  4. Доведите до кипения и тушите гуляш 15 минут под крышкой на слабом огне.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев