ПП гречневые котлеты

1 ч. 0 мин.
2 порции
ПП гречневые котлеты
whitestorm, stock.adobe.com
0

Такое блюдо понравится даже тем, кто не особо интересуется правильным питанием. ПП гречневые котлеты — это оригинально и вкусно. Подавать их лучше в теплом виде со свежими овощами, зеленью и обязательно в сопровождении любимого соуса.

Ингредиенты

  • Гречка 250 г
  • Манка 3 ст.л.
  • Лук 1 штука
  • Яйца куриные 1 штука
  • Растительное масло 50 мл
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Вода 500 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Гречку промойте, всыпьте в кастрюлю с холодной водой и проварите 20 минут.

Лук очистите от шелухи, измельчите и обжарьте до золотистого цвета.

Измельчите в блендере вареную гречку и зажарку.

Полученную массу смешайте с яйцом, молотым перцем и солью.

Смоченными руками сформируйте кругленькие лепешки одинакового размера, каждую обваляйте в манке.

Обжаривайте ПП гречневые котлеты на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.

Ольга Безносюк
Рецепт "ПП гречневые котлеты" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев