Котлеты из гречки без мяса

45 мин.
4 порции
Котлеты из гречки без мяса
minadezhda, stock.adobe.com
4.7 (293)

При желании приготовить котлеты можно буквально из чего угодно. В том числе и из гречки. Причем это будут котлеты без мяса, но при этом такие же вкусные и сытные. Ловите проверенный рецепт, с которым справится даже начинающий кулинар. Куда уж проще!

Калорийность

151 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 3 г, У: 26 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте гречку водой, доведите до кипения и варите на слабом огне до испарения воды.

  2. Измельчите и обжарьте лук и морковь.

  3. Измельчите все блендером, добавьте яйцо, чеснок и специи.

  4. Сформируйте котлеты влажными руками, присыпьте их мукой и обжарьте с двух сторон на сковороде до румяности.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев