Обычные торты сложно сочетаются с правильным питанием. Но как же быть, если очень хочется сладенького? Приготовьте ПП медовик по этому несложному рецепту и порадуйте себя вкусным десертом без страха набрать лишние килограммы.
Ингредиенты
Для коржей:
- Рисовая мука – 150 г
- Вода – 50 мл
- Яйца куриные – 3 шт.
- Мед – 20 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста – по вкусу
Для крема:
- Творожные сырки (детские) – 250 г
- Заменитель сахара – по вкусу
- Мед – 10 г
Пошаговый рецепт приготовления
Мед растопите на водяной бане. Добавьте воду, яйца, просеянную муку, заменитель сахара и разрыхлитель. Перемешайте и вымесите эластичное тесто.
Разделите тесто на несколько частей (по количеству коржей) и раскатайте каждую толщиной примерно 3 мм. Выпекайте коржи в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 3-5 минут.
Приготовьте “правильный” крем: просто соедините все ингредиенты для крема и перемешайте до однородности.
Остывшие коржи промажьте кремом, сложите горкой, украсьте на свое усмотрение.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев