Правильное питание включает в себя огромный ассортимент вкусных блюд. Мне, например, очень нравится ПП минтай в духовке. Я иногда готовлю его, когда не хочу перегружать желудок тяжелой пищей. Рассказываю проверенный рецепт.
Ингредиенты
- Минтай (филе) – 1 тушка
- Морковь – 1 штука
- Лук – 2 штуки
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте минтай: снимите чешую, выпотрошите, удалите голову, промойте.
Присыпьте рыбу солью и молотым перцем, смажьте маслом.
Мелко нарежьте морковь и очищенный лук, смешайте, полейте лимонным соком.
Наполните брюшко минтая измельченными овощами.
Запекайте ПП минтай в духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев