Перловая каша – прекрасное дополнение повседневного ПП рациона. Особенно, если подавать ее с овощами, зеленью и вареным яйцом. Рассказываю, как быстро и просто сварить ее в мультиварке. Но рекомендую заранее замочить крупу минимум на пару часов.
Ингредиенты
- Перловка – 1 стакан
- Вода – 4-5 стаканов
- Соль – 1 щепотка
- Молотый черный перец – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промойте перловку, залейте половиной воды, доведите до кипения и варите 15 минут.
-
Откиньте на дуршлаг, снова отправьте в кастрюлю и залейте оставшейся водой.
-
Варите кашу на среднем огне около получаса до готовности.
-
Посолите и приправьте по вкусу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
