Пышные и красивые ПП сырники готовятся из обезжиренного творога с добавлением яиц и рисовой муки. Для жарки используется кокосовое масло. Заменить его можно оливковым, кукурузным или льняным. Готовые сырники подавайте с медом, ягодами и ломтиками фруктов.
Ингредиенты
- Творог (обезжиреный) – 400 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Рисовая мука – 4 ст.л.
- Ванилин – на кончике ножа
- Соль – на кончике ножа
- Кокосовое масло (для жарки) – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Творог протрите через сито или измельчите в блендере.
Добавьте ванилин, половину муки, соль и слегка взбитые яйца. Перемешайте до однородности.
Сформируйте сырники и припылите оставшейся мукой.
Выложите на разогретую сковородку с кокосовым маслом и обжарьте до золотистого цвета.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев