Для особого случая и десерт должен быть соответствующим. Рекомендую приготовить праздничный тирамису с малиной. Роскошный вид, чудесный аромат и незабываемый вкус – именно таким он и получается. Использование алкоголя необязательно, с одним только кофе тоже получается вкусно.
Калорийность
300 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 20 г, У: 24 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Малину заранее промойте и просушите.
-
Коньяк налейте в кофе и перемешайте.
-
Сливки взбейте с сахаром до острых пиков.
-
Добавьте маскарпоне и аккуратно перемешайте.
-
Смажьте донышко формы небольшим количеством крема, обмакните печенье Савоярди в кофе и выложите первый слой.
-
Сверху добавьте крем и малину, накройте вторым слоем печенья, полейте кофе.
-
Добавьте толстый слой крема из сливок и маскарпоне, выложите оставшуюся малину.
-
Праздничный тирамису с малиной готов, уберите его в холодильник на 1-2 часа, а затем смело подавайте на стол.
