Простой гороховый суп с курицей

1 ч. 0 мин.
4 порции
Простой гороховый суп с курицей
Светлана Терлюкевич, stock.adobe.com
4.9 (144)

Этот гороховый суп отличается от большинства других текстурой. В него идет крупно нарезанное куриное филе и другие ингредиенты. Такой вариант понравится всем, кто не любит пюреобразную консистенцию первых блюд.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте курицу кубиком, добавьте к ней колотый горох, залейте водой и варите 30-40 минут.

  2. Добавьте нарезанный средними кусочками картофель и варите еще 7 минут.

  3. Добавьте остальные овощи и варите суп последние 10 минут, а за пару минут до конца добавьте специи и петрушку.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев