Нет ничего проще, чем запечь свиные ребрышки с картошкой в духовке. Немного специй и трав, и вот такие простые ингредиенты превращаются в эффектное вкусное блюдо. Рассказываю, как это сделать, чтобы ничего не пригорело и все пропеклось.
Ингредиенты
- Свиные ребрышки – 700 г
- Картофель – 700 г
- Чеснок – 1 головка
- Розмарин – 2 веточки
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Натрите ребрышки специями, крупно нарежьте картофель, а чеснок разберите на зубчики.
Выложите все на противень на пергамент и сбрызните маслом с лимонным соком.
Сверху выложите веточки розмарина и запекайте блюдо 45-50 минут при 180 градусах в духовке.
Если верх начнет подгорать, накройте фольгой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев