Если вы являетесь сторонником правильного питания или просто следите за своей фигурой, этот рецепт вам пригодится. Пышные ПП оладьи на кефире готовятся со стевией и двумя видами безглютеновой муки. Для жарки непременно используется кукурузное масло.
Калорийность
202 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 10 г, У: 21 г).
Ингредиенты
- Яйца куриные – 2 штуки
- Рисовая мука – 100 г
- Овсяная мука – 200 г
- Стевия – 0,5 ч.л.
- Кукурузное масло (для жарки) – 60 мл
- Кефир (теплый) – 400 мл
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте яйца, половину кефира, стевию и соль.
-
Добавьте оба вида муки, разрыхлитель и оставшийся кефир, перемешайте до однородности.
-
Выкладывайте тесто небольшими островками на разогретую сковородку с маслом и обжаривайте до румяной корочки с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
