Вам непременно надо попробовать этот замечательный рецепт. Пышные яблочные оладьи готовятся очень просто и из доступных продуктов. Если у вас не найдется лимонной цедры, используйте молотую корицу, ванилин или любимый ароматизатор.
Калорийность
253 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 13 г, У: 28 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яблоки нарежьте четвертинками, очистите от косточек и кожуры, измельчите.
-
Кефир нагрейте до 30 градусов и смешайте с содой.
-
В кефир добавьте яйца, просеянную муку, сахар, соль и цедру, перемешайте до получения однородной гладкой массы.
-
Аккуратно вмешайте в тесто кусочки яблок, накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на 10 минут.
-
Выкладывайте тесто аккуратными островками на разогретую сковородку с маслом и обжаривайте до готовности с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
