Захотелось приготовить вкусный пирог, но закончилась мука? Выход есть – пышный манник на молоке в духовке. Тесто замешивается на манной крупе, которая предварительно замачивается на 1 час. Учтите это, когда будете планировать время.
Ингредиенты
- Манка – 200 г
- Молоко (теплое) – 240 мл
- Яйца куриные – 2 штуки
- Сахар – 80 г
- Мед – 2 ст.л.
- Ванилин – на кончике ножа
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте манку, теплое молоко и мед. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте на 1 час при комнатной температуре.
В отдельной миске взбейте яйца с сахаром.
Добавьте заготовку из манки, разрыхлитель и ванилин.
Перемешайте, выложите в подготовленную форму и поставьте на 40 минут в духовку. Выпекать манник следует при температуре 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев