Пюре из цветной капусты и брокколи

15 мин.
4 порции
Пюре из цветной капусты и брокколи
kuvona, stock.adobe.com
4.8 (159)

Приготовьте детям вкусное пюре из цветной капусты и брокколи! Это не отнимет много времени. Соотношение овощей можете регулировать по своему вкусу. Также по желанию можете добавить немного ароматного чеснока или свежей зелени.

Калорийность

51 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 3 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте цветную капусту и брокколи.

  2. Выложите заготовки в кастрюлю, добавьте холодную воду и соль.

  3. Проварите 10 минут, а затем слейте воду.

  4. Добавьте в кастрюлю сливочное масло и теплые сливки, разомните специальной толкушкой до пюреобразного состояния.

  5. Готовое пюре из цветной капусты и брокколи доведите по соли и снова перемешайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев