Рагу с картошкой в горшочках

1 ч. 40 мин.
4 порции
Рагу с картошкой в горшочках
OlegD, stock.adobe.com
4.8 (186)

Горшочки – настоящая находка и для опытных поваров, и для начинающих кулинаров. Блюда в них всегда еще ароматнее и нежнее, потому что готовятся полностью в собственном соку. Сегодня хочу рассказать, как сделать рагу с картошкой!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте мясо средними кусочками и обжарьте со всех сторон.

  2. Произвольно, но не слишком крупно нарежьте все овощи.

  3. Разложите по горшочкам, добавьте специи и залейте рагу водой.

  4. Запекайте полтора часа при 180 градусах и посыпьте рубленым укропом перед подачей.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев