Вы можете использовать оставшуюся после обеда кашу или сварить ее специально для такого блюда. Попробуйте испечь рисовые оладьи по этому рецепту или приготовьте несладкую версию, исключив сахар и добавив соответствующие ингредиенты.
Ингредиенты
- Рис – 200 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Сметана – 100 г
- Растительное масло (для жарки) – 100 мл
- Сода пищевая – 0,5 ч.л.
- Сахар – 100 г
- Соль – на кончике ножа
- Вода – 400 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Рис тщательно промойте и всыпьте в кастрюлю с кипящей водой. Проварите на медленном огне 15 минут.
Остывшую кашу смешайте со сметаной, яйцами, содой, сахаром и солью. Пюрируйте погружным блендером до кремообразного состояния.
Полученную массу выкладывайте небольшими островками на разогретую сковородку с маслом и обжаривайте до румяной корочки с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев