Еще один рецепт для любителей японской кухни. Аппетитные роллы с мидиями можно готовить по-разному. Я обжаривала морепродукты на сливочном масле с соусом. Вы можете упростить себе задачу и купить готовые маринованные мидии.
Калорийность
180 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 8 г, У: 18 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Растопите сливочное масло на сковороде, всыпьте замороженные мидии и обжаривайте 3 минуты, часто перемешивая.
-
Добавьте соевый соус, молотый перец, соль и через 2 минуты выключите огонь.
-
Готовые мидии сбрызните лимонным соком.
-
Расстелите коврик для суши на столе, сверху поместите лист нори и выложите слой риса.
-
На широкий край полосой выложите остывшие мидии.
-
Сверните плотный ролл, помогая себе бамбуковым ковриком.
-
Готовый ролл нарежьте небольшими кусочками и выложите на тарелку.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
