Чтобы не нагружать вечером желудок, приготовьте на ужин роллы с огурцом. Полезное и вкусное блюдо с минимальным количеством калорий. Само по себе оно обладает свежим, практически нейтральным вкусом, поэтому подавать его надо в сопровождении соусов.
Ингредиенты
- Огурцы – 150 г
- Круглый рис – 200 г
- Рисовый уксус – 1 ст.л.
- Сахар – 1 ч.л.
- Нори – 2 листа
- Вода – 300 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Рис промойте и всыпьте в кастрюлю с холодной водой.
-
Проварите 10 минут, откиньте на дуршлаг и промойте.
-
Горячий рис смешайте с сахаром и уксусом. Накройте крышкой и уберите в сторону на 10 минут.
-
Огурцы нарежьте длинными брусочками.
-
Расстелите коврик для суши, сверху поместите лист нори.
-
Выложите толстым слоем подготовленный рис.
-
На край одной из широких сторон выложите полосой огурцы.
-
Сверните плотный ролл, слегка утрамбовывая по всей поверхности.
-
Нарежьте небольшими кусочками и подавайте на стол.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
