Если вы любите жареные шампиньоны – обязательно попробуйте такой рулет из лаваша. Он очень нежный, но в то же время сытный и с выразительным вкусом. При подаче украсьте блюдо свежей зеленью.
Ингредиенты
- Лаваш – 2 листа
- Шампиньоны – 200 г
- Лук – 1 штука
- Яйца куриные – 2 штуки
- Плавленый сыр – 1 штука
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите яйца вкрутую и натрите на крупной терке вместе с плавленым сыром.
Измельчите и обжарьте шампиньоны с луком до испарения влаги. Приправьте по вкусу.
Сложите вместе два листа лаваша и сверху выложите яйца с плавленым сыром.
На них – грибы, и скрутите тугой рулет.
Затяните рулет в пленку и отправьте в холодильник на 40-50 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев