Рулет из нескольких видов мяса всегда получается еще интереснее и оригинальнее. В этот раз я предлагаю использовать свинину и говядину, а дополнить их специями и небольшим количеством овощей. В рецепте расскажу, как все это правильно запечь.
Калорийность
248 ккал на 100 г (Б: 24 г, Ж: 16 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разверните кусок свинины и говядину тонким пластом, сложите внахлест.
-
Смажьте все маслом, посыпьте специями и разложите пластинки чеснока.
-
Заверните тугой рулет в фольгу и отправьте на ночь в холодильник.
-
Запекайте рулет в духовке при 160 градусах около 2.5 часов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
