Классический рулет из свинины с черносливом просто не может быть неудачным. Это одно из самых традиционных и вкусных сочетаний, которое обожают практически по всему миру. И сегодня я расскажу вам, как приготовить его собственными силами.
Калорийность
252 ккал на 100 г (Б: 22 г, Ж: 16 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Выложите свинину пластом, отбейте и натрите специями.
-
Замочите чернослив в горячей воде на 10 минут, обсушите и произвольно нарежьте.
-
Выложите начинку на край и сверните тугой рулет.
-
Еще раз натрите его специями, сбрызните маслом и положите веточки розмарина.
-
Заверните все в фольгу и запекайте в духовке 2-2.5 часа при 160 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев