Рулет из свинины с черносливом

3 ч. 0 мин.
4 порции
Рулет из свинины с черносливом
FomaA, stock.adobe.com
4.8 (164)

Классический рулет из свинины с черносливом просто не может быть неудачным. Это одно из самых традиционных и вкусных сочетаний, которое обожают практически по всему миру. И сегодня я расскажу вам, как приготовить его собственными силами.

Калорийность

252 ккал на 100 г (Б: 22 г, Ж: 16 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Выложите свинину пластом, отбейте и натрите специями.

  2. Замочите чернослив в горячей воде на 10 минут, обсушите и произвольно нарежьте.

  3. Выложите начинку на край и сверните тугой рулет.

  4. Еще раз натрите его специями, сбрызните маслом и положите веточки розмарина.

  5. Заверните все в фольгу и запекайте в духовке 2-2.5 часа при 160 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев