Этот рецепт хорош тем, что клюква сюда подойдет любая. Можно взять даже сушеную, просто сначала залейте ее на 10 минут водой и слегка обсушите. Под настроение я добавляю горсть изюма или немного измельченного чернослива с курагой.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разложите свинину пластом, отбейте и натрите специями.
-
Произвольно выложите клюкву и рубленые орехи. Сверните тугой рулет и заверните в фольгу.
-
Запекайте рулет в духовке при 160 градусах около 2 часов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
