Для начинки этого рулета советую использовать консервированные помидоры в собственном соку. Они сделают свинину еще нежнее и сочнее. Но сначала обязательно попробуйте их на вкус, чтобы понять - сколько соли и специй вам нужно добавить.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Разложите свинину, отбейте и натрите специями.
Сверху выложите грубо измельченные помидоры в собственном соку.
На них положите ломтики сыра, посыпьте все зеленью и сверните рулет.
Заверните рулет в фольгу и запекайте около 2-2.5 часов в духовке при 160 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев